تحقیق در مورد اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی
[ad_1] تنها فروشگاه فروش فایل
تحقیق در مورد اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه14
فهرست مطالب
چکیده
مواد و روشها
نتایج وبحث
افزایش وزن
تحقیقحاضرجهتبررسیاثراستفادهازگوانیدینواستاتبهعنوانجایگزینمنبعپروتئینحیوانیبرروی 180 قطعهجوجهگوشتینرسویهیراس 308 درغالبطرحبلوککاملتصادفیبا 3 تیمارو4 تکرارانجامشد.تیمارهاشامل،1-جیرهیبرمبنایپروتئینگیاهی 2- جیرهیدارای 2/5درصدپودرماهی 3- جیرهیدارای 0/05 درصدگوانیدینواستاتدرپایاندورههایآغازین (0 تا 10 روزگی )،رشد (11 تا 24 روزگی ) وپایانی (25 تا 42 روزگی )افزایشوزن،خوراکمصرفیوضریبتبدیلغذاییتعیینشدو درپایاندورهیپرورش (روز 42) ازهرپِنتعداد 3 قطعهجوجهیگوشتیذبحوبازدهیلاشه،وزنگوشتسینه،ران،چربیبطنی،کلدستگاهگوارش،کبدوسنگداناندازهگیریشد .
کلمات کلیدی: گوانیدینواستات،پروتئینحیوانی،پروتئینگیاهی،جوجهگوشتی
مقدمه
درطیسالهایاخیربهدلایلمختلفیازجملهانتقالبیماریسالمونلاازطریقپودرگوشتوهمینطورکاهشدسترسیبهپودرماهیخالصوهمینطوربالارفتنقیمتاینفراوردههاو ... باعثشدتامتخصصینتغذیهطیوروپرورشدهندگانطیورگوشتیمجبوربهاستفادهازجیرههایکاملاًگیاهیشدندکهبهدنبالآنباکاهشراندماندرتولیدگوشتمواجهشدند . تااینکهمتخصصیندریافتنداینکاهشراندمانبهدلیلکمبودکراتینایجادشده،چراکهکراتیندرگیاهانبههیچوجهیافتنمیشودوفقطدرپروتئینهایحیوانیمانندپودرگوشتوپودرماهییافتمیشود،ضمناًکراتینیکترکیبطبیعیموجوددربدنحیواناتاستونقشمهمیدرمتابولیسمانرژیدربدنآنهاایفامیکنددرنتیجهیکاهشمحتوایکراتینبدنموجبکاهشراندمانانرژیدربدنخواهدشدکهباکاهشرشدوافزایشضریبتبدیلهمراهخواهدبود. لذابرایجبراناینکاهشعملکردمیبایستراهحلمناسبیاتخاذشود .
گوانیدینواستیکاسیدبهطورطبیعیپیشسازکراتیندربدنمهرهدارناست،واگرگوانیدینواستیکاسیدسنتتیکبهصورتمکملبههمراهجیرههایکاملاًگیاهیموردتغذیهطیورگوشتیقرارگیرداینتواناییراداردکهبتوانداینکمبودکراتینکهبهدنبالعدماستفادهازپروتئینهایحیوانیایجادشدهبودرامرتفعسازد،چراکهبدنطیورتمامآنزیمهایموردنیازبرایتبدیلگوانیدینواستیکاسیدبهکراتینرادارااست .
اهدافتحقیق
- هدفعلمیازاینتحقیقبررسیاثرگوانیدینواستیکاسیددرجیرههایگیاهیاست .
- هدفکاربردیاینتحقیقبررسیامکانجایگزیننمودنپیشسازکراتینیعنیگوانیدینواستیکاسیدبهجایمنابعحیوانیدرجیرهیجوجههایگوشتیمیباشد .
[ad_2]
از فروشگاه فایل 4رروش اینجا کلیک کنید تحقیق در مورد اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی جهت خرید
تحقیق در مورد اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی